Первый урожай грецкого ореха Привезённый с Беларуси от тёток саженец грецкого ореха наконец-то порадовал Выскакивают из скорлупы, и падают на землю, так что со сбором урожая…
Утка осеннего равноденствия В последний день лета, заскочив в МетроКК купил ничтоже сумняшеся уже замаринованную утку, не дорого, 280 р. за кило, потянула на 2,2 кг Закинув в…
Боярышник У меня на даче большущее дерево с крупным боярышником, вёдер наверное шесть, всё время думал что с ним можно сделать, пробовал сушить в прошлом году…
В день рождения на даче Решил приготовить гостям стейки из уругвайской мраморной говядины Весом примерно 370 грамм каждый Толщиной в два пальца, как и полагается…
Уругвайские стейки в печи Продлеваю лето, тёплые денёчки еще несколько дней простоят, максимально проживаю на даче, сплю в гамаке, осенью звёздное небо особенно красочное
Настала очередь плова Вот и дошло дело до приготовления на плите, для чего пришлось купить семи-литровый чугунный казанчик. Никогда не готовил в казане на дровах, первый…
Утиные ножки в печи И руккола подросла, всего две недели назад посадил
Бараньи котлеты в печи Как же я это люблю! Два килограмма Орегано - обязательная специя, и смесь перцев из Иордании Заливаем луковым соком Разводим огонь…
Вишнёвый сок Прогресс не стоит на месте, об этом наглядно свидетельствует мой предыдущий пост. Но никакая научно-техническая революция не способна решить проблему…
Journal information