Log in

No account? Create an account

Remember me

Forgot password

Facebook Twitter Google

: hasnamus (hasnamus) wrote,
2018-08-27 20:00:00

hasnamus
hasnamus
2018-08-27 20:00:00

Настала очередь плова

Вот и дошло дело до приготовления на плите, для чего пришлось купить семи-литровый чугунный казанчик. Никогда не готовил в казане на дровах, первый опыт можно сказать. В морозилке нашёлся пакет со всякой бараньей и телячьей некондицией, весом в 1600 грамм, и кусок курдючного жира. Казан сначала прокалил на сухую, затем с маслом, затем вычистил ветошью, и запустил хлопковое масло с курдючным жиром. Потом мясо, после лук и морковь, перец, зира, чеснок, и рис. Огонь в галанке был такой, что пришлось выуживать головешки, убавляя пламя, но приготовилось всё равно быстро. Восемь человек съели по две тарелки, и еще осталось половина казана

Впереди шурпа! Потом пицца

Tags: Дача

Recent Posts from This Journal

А. Девятов. Горькая правда

Нас ждёт капитуляция, обставленная как дипломатическая победа
Река встала

…
Жизнь под парусом. Остров Эгина и возвращение в Афины

…
Жизнь под парусом. Эрмиони и Метана

Отчалили от Пороса, наша цель - остров Спеце Из-за шторма остров Спеце оказался недосягаем, пришлось менять курс Эрмиони,…
Табун Самарского конезавода 13 ноября 2018 г.

…
А. Девятов NEW "Мировое Господство, другого выхода Нет"

…
Переслегин NEW Лекция № 6. Планирование в Мировой войне. Ч.2

…
Переслегин NEW Шестой технологический уклад

…
Ещё про Южный Курилы

Пару месяцев назад Путин понтанул Абэ на саммите АТЭС - давай, мол подпишем мирный договор без всяких предварительных договорённостей. Абэ…

promo

hasnamus september 3, 2015 20:00 76

Buy for 10 tokens

Баранья нога

…