hasnamus (hasnamus) wrote,
hasnamus
hasnamus

Боярышник

У меня на даче большущее дерево с крупным боярышником, вёдер наверное шесть, всё время думал что с ним можно сделать, пробовал сушить в прошлом году - сгнили, и вот нашёл кажется выход - можно сделать соус, полезный для гипертоников.
Так он выглядит:

Обрезаем хвостики, добавляем воды и уксус, пропариваем:

И перетираем через сито:

Дальше варим соус, добавляя специи в меру собственной фантазии
Tags: Дача, еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo hasnamus september 3, 2015 20:00 76
Buy for 10 tokens
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 14 comments