Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

С быдло-праздником!

Поздравлять с этим стрёмным праздником конечно же не комильфо, здесь все люди с Высшим образованием, но всё-таки лишний выходной, который можно с пользой провести на дачных грядках, или можно с удовольствием поблевать в городской фонтан, и обоссать все тополя в центре города)
promo hasnamus september 3, 2015 20:00 76
Buy for 10 tokens

Завтрашний ужин

Вот, купил бок молодого барашка, хочу завтра запечь целиком в своей печи на даче. Сейчас займусь подготовкой

Главные компоненты - соль, орегано и луковый сок

Collapse )

Мои папайя

Бывая в тропических странах, я всегда ем много папайя, ибо фермент, содержащийся в этом фрукте под названием папайяин не просто благотворно влияет на печень, но даже способствует её восстановлению. Из последней поездки на Кубу привёз несколько семян из съеденной папайи, и на удачу посадил, и они достаточно быстро взошли, пришлось сначала сделать более обширную грядку, и вот каждый росток приобрёл своё место. Говорят, папайи вырастают очень большими, больше двух метров, и достаточно быстро, уже через 9 месяцев приносят плоды



Настала очередь плова

Вот и дошло дело до приготовления на плите, для чего пришлось купить семи-литровый чугунный казанчик. Никогда не готовил в казане на дровах, первый опыт можно сказать. В морозилке нашёлся пакет со всякой бараньей и телячьей некондицией, весом в 1600 грамм, и кусок курдючного жира. Казан сначала прокалил на сухую, затем с маслом, затем вычистил ветошью, и запустил хлопковое масло с курдючным жиром. Потом мясо, после лук и морковь, перец, зира, чеснок, и рис. Огонь в галанке был такой, что пришлось выуживать головешки, убавляя пламя, но приготовилось всё равно быстро. Восемь человек съели по две тарелки, и еще осталось половина казана

Collapse )

Впереди шурпа! Потом пицца

Вишнёвый сок

Прогресс не стоит на месте, об этом наглядно свидетельствует мой предыдущий пост. Но никакая научно-техническая революция не способна решить проблему выжимания сока из вишни! А её у меня много, хватает и на варенье, и на заморозку без косточек. Но вот сок, как его выжать? Чудесный способ найден:

Collapse )